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什么鱼最营养孩子吃什么鱼最有益?

发表于 2020-08-21 | 作者:重庆月子护理 |

     什么鱼最有营养什么鱼是孩子们吃的最好的鱼众所周知,鱼有丰富的营养,这是一个被广泛证明的事实,儿童可以变得聪明,吃更多的鱼。但是品种繁多的鱼,孩子的肠胃都很脆弱,给他们吃哪种最合适

     鱼肉属于细腻的蛋白质,容易被人体吸收,儿童处于发育阶段,人体需要更多的蛋白质,更适合于多吃鱼类补充剂。

     然而,说到淡水鱼,最好说海水鱼更好。应该说,两者各有优缺点。海水鱼中DHA(俗称“脑金”)含量高,对提高记忆力和思维能力非常重要,但其含油量也较高,个别儿童消化功能不全,易引起腹泻等消化不良症状。淡水鱼含油量较少,但细蛋白含量较高,易于消化吸收。但是淡水鱼通常都很薄,小,很难清除干净,容易堵塞儿童,一般来说,一岁以上是适合吃的。

     营养学家建议携带鱼、黄鱼和鲑鱼非常适合儿童,鲈鱼、鳗鱼等也很好。

     1.带鱼

     鱼体中DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,且富含卵磷脂,具有补脑作用。此外,鱼的味道鲜美,小刺少,可以减少鱼刺粘在喉咙上的风险。

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